المكونات
5 كوب فرينة
2 كوب ما دافيء
1/2 كوب زيت
2 م اكل خميرة الخبز
1م اكل سكر
1/2 ملعقة اكل ملح
التحضير
في اناء نضع 2 كوب فرينة +2 كوب ماء + الخميرة +الملح + السكر نخلط بالفوي
ونغطي ونتركه 10 د يتخمر ( حتى يتضاعف )
نضيف باقي المكونات 3 كوب فرينة + 1/2 كوب الزيت ونعجن العجينة ( نلمها)
ونتركها ترتاح
5 كوب فرينة
2 كوب ما دافيء
1/2 كوب زيت
2 م اكل خميرة الخبز
1م اكل سكر
1/2 ملعقة اكل ملح
التحضير
في اناء نضع 2 كوب فرينة +2 كوب ماء + الخميرة +الملح + السكر نخلط بالفوي
ونغطي ونتركه 10 د يتخمر ( حتى يتضاعف )
نضيف باقي المكونات 3 كوب فرينة + 1/2 كوب الزيت ونعجن العجينة ( نلمها)
ونتركها ترتاح
 | إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. |
نصنع صوص الطماطم بحيث نقلي البصل في الزيت و عندما
يتقلى نضيف طماطم الحبة و ملعقة صغيرة طماطم العلبة
+ ملح + فلفل أسود
و عندما يتقلى جيدا نرحي بالرحاية اليدوية
و نتحصل على صوص الطماطم
ناخذ العجينة نفتحها و نضعها في صنية مدهونة بالزيت
و بإمكاننا تشكيل كريات صغيرة محشوة بالجبن و التونة
و عندما تتخمر العجينة نضيف فوقها صوص الطماطم
; و ندخلها في فرن ساخن200درجة
و بعد إخراجها نزينها
كل واحد على حسب ذوقه
و هاهي بعد التزيين
أو نحشو الجوانب بالجبن و نغلق الجوانب
| إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي. |
و نتركها تتخمر و نضيف صوص الطماطم
و ندخلها الفرن الساخن
ثم نزينها و هاهي الصورة
و ندخلها الفرن الساخن
ثم نزينها و هاهي الصورة
و بإمكاننا تشكيل البتزا المغلقة او ما يسمى كوكا
و بإمكاننا تشكيل ميني بيتزا
و هاهي بعض الصور
وش من السحر فيها قاعدة تقولي سحرية هههههههههههههههههه راني نتمسخر ماما
ردحذفلال راهو سحر ماشاء الله سخفتيني حتى من حنا في الليل وانا نحب البيتزا بزاف خاصة التانية 44444444444444
ردحذفزينب66
واو البيتزا تجنن اكيد راح اجربها و اعلق مرة اخرى و اقلك النتيجة تسلم الايادي
ردحذفواو البيتزا تجنن اكيد راح اجربها و اعلق مرة اخرى و اقلك النتيجة تسلم الايادي
ردحذفامليحة يعطيك الصحة
ردحذفامليحة يعطيك الصحة
ردحذفتعلمى معنا طريقة عمل عجينة العشر دقائق فى المنزل وحضرى اشهى المعجنات
ردحذفانا نخاف متصلحش ونشالله تصلح
ردحذفأزال أحد مشرفي المدونة هذا التعليق.
ردحذفأزال أحد مشرفي المدونة هذا التعليق.
ردحذفأزال أحد مشرفي المدونة هذا التعليق.
ردحذفأزال أحد مشرفي المدونة هذا التعليق.
ردحذف