حلوى صابلي النقاش

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته 

المقادير 

250غ زبدة طرية 
150غ سكر ناعم 
حبة بيض كاملة و صفار حبة بيض 
ملعقة صغيرة خميرة الحلوى 
فانيليا 
كمشة فول سودانياو ما نسميه الكاوكاو مرحي 
مبشور حبة ليمون 

نضرب الزبدة و السكر جيدا حتى تصبح كريمة بيضاء

و نضيف المقادير الباقية 

و في الاخير نضيف الفرينة قليلا قليلا حتى نتحصل

 على عجينة طرية 

ندهن كيسات حديدية بالزبدة و نرشها بالفرينة 




و نملأ الكيسات الحديدية بالعجينة 



نصنع ثقب في الوسط 






بواسطة حديدة النقاش 




ننقش الحلوى دائريا 





و ندخلها الفرن على نار هادئة 150درجة
و عندما نخرجه نعيد ثقبه في الوسط و هو ساخن 
و عندما يبرد ننزعه من الكيسات الحديدية بحذر 
و نحضر مربى الفراولة أو اي مربىالمشمش و نلونه بالملون الغذائي الأحمر 
نملأ الثقوب 




و شهية طيبة