الأربعاء، 9 يناير 2013

مسكوتة سهلة و هشة و لذيذة


 السلام عليكم و رحمة الله و بركاته 

اليوم احضرت لكن وصفة مسكوتة سهلة و خفيفة و لذيذة بشهادة كل من ذاقها
المقادير
4بيضات
8 ملاعق كبيرة سكر عادي
8ملاعق كبيرة حليب
8ملاعق كبيرة زيت
14 ملعقة فرينة
2 خميرة الحلوى
فانيليا
التحضير
نضرب البيض بالضراب الكهربائي
ثم نضيف السكر و نضرب
ثم نضيف الزيت و نضرب
ثم نضيف الحليب و نضرب
نخلط الفرينة و الخميرة و الفانيليا
و نضيفها تدريجيا الى الخليط و نحرك بالملعقة المسطحة من فوق لتحت
و هذه الخطة مهمة جدا
ندهن اسنية بالزبدة و نرشها بالفرينة
و نفرغ داخلها الخليط و ندخاها الى الفرن الساخن مسبقا على درجة 160 او 180
حتى تتحمر 

اذا حبينا نرشها من فوق بالكر الناعم حسب الرغبة 


هناك 3 تعليقات:

  1. حلوة جدا انها لذيذة انا جربتها

    ردحذف
  2. واو روعةةةةةةةةةةةةةةةةةة

    ردحذف