الاثنين، 31 ديسمبر 2012

حميص





نشوي الفلفل الحلو و نشوي الطماطم 

و ننقيه و نقطعه قطع صغيرة و نقليه مع 3 ملاعق كبيرة زيت
+ سنتين ثوم نقلي على نار هادئة + ملح + فلفل اسود
مدة ربع ساعة

نرحيه بالرحاية اليدوية
او نتركه بدون ما نرحيه
و نقدمه بالزيتون الاخضر مقطع الى دوائر
و الطون بالزيت و نفرغ عليها زيت الزيتون 


هناك تعليقان (2):

  1. شكرا حبيبتي على الوصفة جربتها جات هايلة بصح درت زيتون اسود مكانش عندي الاخضر ههههههههه

    ردحذف
  2. ربي يحفظك اختي نانا

    ويعطيك ما تتمنين

    ردحذف